Редизайн упаковки полуфабрикатов

Задача
Обновить упаковку линейки замороженных полуфабрикатов (пельмени, вареники, манты и хинкали) для перехода бренда в более высокий ценовой сегмент.

Проблема
Текущая упаковка не соответствовала ожиданиям аудитории в более высоком ценовом сегменте, продукты слабо различались между собой и
отсутствовала единая архитектура линейки.

Упаковка до редизайна

Анализ рынка
Мы изучили упаковку ключевых конкурентов и заметили, что они слабо различаются между собой. Даже в более высоком ценовом сегменте бренды используют одинаковые приёмы — однотонные палитры, декоративная типографика и прямолинейные образы, а также схожий форм фактор.

Основные конкуренты

Поиск идеи
В процессе исследования мы обратились к происхождению самих блюд. Пельмени, манты, вареники и хинкали — блюда, распространённые в традиционной кухне многих народов России. В некоторых регионах традицией было подавать пельмени гостям в одной большой посуде. Это символизировало единение всех за столом.

Одновременно с этим в стране растёт интерес к локальной идентичности, культурным кодам и переосмыслению национальной эстетики. А в России много регионов, и каждый отличается уникальным культурным кодом.
Так, тема объединения народов и использования национальных мотивов стали основой идеи бренда:
Пельмени объединяют семьи. Орские пельмени объединяют страну.

Вышитая карта России

Для каждого SKU был разработан собственный орнамент, вдохновлённый региональными мотивами, который отражал название продукта. При этом сохранялся единый визуальный принцип. Так наша упаковка стала визуальной метафорой объединения разных культур России.
Каждой линейке мы подарили свой цвет, чтобы покупателю было легче найти нужный продукт.
На месте фудзоны мы сделали прозрачное окно, что позволяет увидеть фактуру и качество полуфабрикатов до покупки. Упаковка как бы говорит: «нам нечего скрывать», что неосознанно вызывает у покупателя больше доверия.
А уникальная для данной категории упаковка с зип-лок пакетом позволяет дольше сохранить свежеть продукта.
Задачи тиражирования
Некоторые названия не имели привязки к конкретному региону, но эту задачу мы решили, сохранив концепт.
Например, в пельменях «Домашние» мы использовали фрагмент наличника, который ассоциируются с домом в деревне и, конечно, вкусными бабушкиными пельменями. А пельмени Семирадужные отсылают к известной сказке «Цветик - семицветик».
Вареники
Здесь логика следующая: например, на упаковке вареников с творогом — кубанский национальный орнамент. Потому что кубанская область является одним из лидеров по производству высококачественной молочной продукции.
Манты и хинкали
На Каспийских, например, изображён национальный дагестанский орнамент, потому что протяжённость дагестанской области вдоль побережья Каспийского моря — самая большая из всех регионов России (530 км). А в Сочинских используются морские мотивы.
Результат
  • Разработали единую визуальную систему для разных категорий продуктов
  • Повысили визуальную заметность на полке за счёт концептуального дизайна и уникального форм-фактора
  • Создали эмоциональную идею бренда, которая может транслироваться в рекламных коммуникациях